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话梅用来做菜

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话梅用来做菜

发布日期:2020-03-30 编辑: 点击:

话梅具有开胃的效果,适当的食用可以促进胃肠的蠕动,从而促进身体新陈代谢。话梅不仅可以直接食用,而且还可以用来做菜哦!那么,话梅可以做什么


菜?话梅可以用来焖猪手,也可以用作烧排骨,还能制作一些简单的凉菜。下面简单先容几种有话梅作为亮点的美味菜肴的做法。

陈皮梅片.jpg    

话梅萝卜条


   材料:白萝卜,话梅,盐,白糖,生抽


   1、将白萝卜洗净,带皮切成条状

 

   2、在萝卜条上撒上盐,拌匀后腌制20分钟


   3、将生抽、白糖、话梅调制成话梅水,白糖要多放些


   4、腌制好的萝卜条,倒去腌制出来的水,将话梅水倒在萝卜条上


   5、萝卜条泡在话梅水的时间大约需要三小时,期间每过20分钟左右搅拌一次,使其味道均匀吸取


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