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自制蜜饯的做法

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自制蜜饯的做法

发布日期:2020-04-20 编辑: 点击:

如何自己在家制作蜜饯呢?蜜饯非常酸甜可口,食用之后能够非常好地增加食欲,而且可以自己制作,那么如何自己在家制作话梅呢?接下来小编就为大家分享一下话梅的制作方法,希翼能帮到大家!一直听说冰糖金桔蜜饯止咳效果特别好,今天我也来给孩子们和老人做点儿。方法很简单,真的也很美味!

情人梅.jpg

    1.买来小金桔用盐水泡一泡搓洗干净,去蒂。用水煮开至2分钟,去味儿,捞出来过凉水冲一下,我做的多这一步,做出来的口感更好哦。

    2.把小金桔两头用水果刀切这样的十字刀口,这样更入味。用不粘锅最好哦,这样不容易糊,放水放冰糖,冰糖熬化将金桔倒进去大火烧开转文火。

    3.文火煮成这样转小火。不停铲动,防止下面糊掉,所以有不粘锅的朋友用不粘锅最好。

    4.水份差不多都蒸发完了,小金桔也出了水份变得软软的了。锅里只剩下糖浆和小金桔这样子就好了。

    5.是不是很诱人呀?大宝睡前尝了一个说很好吃,连洗锅的糖水都喝了……冷却放密封罐里就可以了,泡水喝或者直接吃都很好。


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关键词:话梅代理,蜜饯厂家,www.9001.com

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